Ernährung bei Hashimoto – meine persönliche Erfolgsformel

Was soll man bei Hashimoto essen?

Kennst du das? 

Du bist ständig müde und traust dich schon gar nicht mehr auf die Waage zu steigen, weil sie ständig mehr Gewicht anzeigt?

Dein Arzt sagt dir, du bist richtig mit den Hashimoto Medikamenten eingestellt, doch an all deinem Unwohlsein ändert sich nichts?

Ich fühle dich, denn genau so ging es mir auch. Schubladisiert nahm ich jahrelang zur Kenntnis, dass nach der Ansicht meines Arztes Hashimoto nicht heilbar sei und ich mein Leben lang chemische Tabletten schlucken müsse. Doch das Leben bewies mir das Gegenteil. Als ich begann, mehr für mich zu sorgen und an mich und die Heilkräfte meines Körpers zu glauben, war die Krankheit in Kürze verschwunden.

Meine persönliche Erfolgsformel lautet: Bringe Körper, Geist und Seele in Einklang und Krankheit verschwindet aus deinem Leben!

Den heutigen Beitrag möchte ich dem Bereich Körper widmen und dazu im Speziellen der Ernährung. Immer wieder werde ich gefragt:

  • Was soll ich bei Hashimoto essen?
  • Kann man Hashimoto durch Ernährung heilen?
  • Welche Nahrungsmittel helfen bei Hashimoto und welche soll man meiden?

Meine persönliche Ernährungsformel bei Hashimoto

Im Prinzip ist die Ernährung bei Hashimoto ganz einfach: Lebe im Einklang mit der Natur! Dann schenkt dir das Leben automatisch Gesundheit, Vitalität, Ausgeglichenheit und inneren Frieden. Denn die Natur heilt Herz, Geist und Seele.

Präge dir diesen einen Satz gut ein und denke immer daran, wenn du vor einer Frage zum Thema Ernährung stehst. Wenn du stets nach diesem Leitsatz lebst, werden Gesundheit und Wohlbefinden mit Leichtigkeit zu dir finden. 

Doch was bedeutet das konkret? Hier 3 entscheidende Kriterien:

  1. Verabschiede dich von allem Künstlichen, Chemischen, Giftigen und fertig Produzierten. Iss keine Fertiggerichte, keine fertigen Backwaren (mit Ausnahme von Bio-Brot), Süßspeisen, Limonaden und Wurstwaren. Verzichte zudem weitgehend auf Zucker, alles Frittierte und Weißmehl.
  2. Bedeutet im Umkehrschluss: Ernähre dich wertvoll mit frischem Obst und Gemüse in Bio-Qualität und koche dir Mahlzeiten selbst. Da weißt du zu 100%, was drinnen ist! 
  3. Pflege dich mit Naturprodukten und vermeide Chemie, die über die Haut in deinen Körper eindringen lässt.

Jetzt sagst du womöglich: Aber wie soll ich denn das bitte alles machen? Ich kann doch nicht zusätzlich auch noch kochen, wenn ich den ganzen Tag arbeite. Und außerdem kann ich gar nicht kochen. Doch, kannst du! Denn gesunde Ernährung geht ganz einfach. Alles, was du brauchst, ist ein Plan. Du musst wissen, wann du was isst und organisiert sein. Wenn du dich für Gesundheit und Wohlbefinden entscheidest und das von ganzem Herzen dein Ziel ist, dann wirst du den Aufwand und die Zeit dafür investieren. 

Warum ist die Ernährung bei Hashimoto so wichtig?

Wie du sicherlich bereits gelesen hast, konnte ich Hashimoto heilen. Für mich ist Hashimoto eine Viruserkrankung und somit für jeden heilbar. Die richtige Ernährung ist insofern wichtig, da Viren ebenfalls Nahrung brauchen, um zu überleben. Wenn du weißt, wie du Viren nicht mehr „fütterst“ und sie sukzessive in deinem Körper abbaust, wirst dich dein Körper Schritt für Schritt zu regenerieren beginnen und die Krankheit aus deinem Körper verabschieden. 

Es gibt Nahrungsmittel, die Viren nähren. Bei Beschwerden rate ich dir daher, auf diese Nahrungsmittel zu verzichten und jene Nahrungsmittel zu dir zu nehmen, die dein Immunsystem stärken. Alle Details dazu kannst du in meinem Blogbeitrag Ernährung bei Hashimoto-Thyreoiditis nachlesen und in meiner kostenlosen Broschüre Ernährung als Medizin.

Durch die richtige Ernährung wirst du sofort eine deutliche Verbesserung in deinem Körper spüren. Meine Kunden berichten mir immer wieder, dass ihr Energielevel und ihr allgemeines Wohlbefinden schon nach nur wenigen Wochen steigt. 

Hashimoto Rezepte

Um dir deinen Alltag zu erleichtern, habe ich das eBook „Hashimoto Wohlfühlküche“ geschrieben. Du findest darin 60 meiner Lieblingsrezepte, die schnell und einfach zu kochen sind und eine äußerst positive Auswirkungen auf deine Schilddrüsengesundheit haben. 

Von nährstoffreichen Frühstücksideen über Getränke und Smoothies bis hin zu wohltuenden Suppen, Hauptspeisen und leckeren Desserts. Jedes Rezept ist darauf ausgelegt, deinen Körper zu unterstützen und deine Symptome zu lindern. Du findest zu jedem Rezept einen Hinweis auf die ideale Jahreszeit, in der es für deinen Körper am bekömmlichsten ist, sowie die Wirkung für deine Schilddrüse.

Wie einfach eine gesunde Mahlzeit geht, möchte ich dir anhand einer Zucchinicremesuppe zeigen. In nur 15 Minuten kannst du dir ohne Kochkenntnisse eine leckere und schnelle Vorspeise zu Mittag oder mit gekochter Quinoa sogar ein ganzes Abendessen kreieren: 

Zucchinicremesuppe

Jahreszeit: Sommer – die Suppe kann sowohl warm als auch kalt gegessen werden 

Zutaten

  • 1 EL Olivenöl
  • 3 Zucchini in Stücken
  • 3 Knoblauchzehen blättrig geschnitten
  • 1 große Zwiebel gehackt
  • 1 EL getrockneter Thymian oder frischer Thymian
  • 1 Bund Petersilie gehackt
  • ½ l Wasser
  • Salz, Pfeffer, etwas frischer Zitronensaft

Zubereitung

Öl erhitzen und Zwiebel darin glasig anbraten. Zucchini und Knoblauch dazugeben und durchmischen. Mit Wasser aufgießen, aufkochen und das Gemüse mit dem Thymian ca. 20 Minuten weich kochen. Petersilie einrühren und mit dem Pürierstab oder im Mixer fein pürieren. Falls die Konsistenz zu fest ist, noch etwas Wasser dazugeben. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. 

Tipps

  • Du kannst zusätzlich gekochte Quinoa in die Suppe hineingeben und hast dann gleich im Nu ein leckeres Abendessen aus der Suppe gemacht.
  • Du kannst dir auch eine größere Menge zubereiten und die Suppe einige Tage im Kühlschank aufbewahren. 
  • Die Suppe eignet sich auch perfekt zum Mitnehmen in die Arbeit. So hast ein herrlich leichtes und gesundes Mittagessen!

Wirkung

  • Stabilisiert die Schilddrüse und kurbelt die Produktion von T3 und T4 an.
  • Fördert die Regeneration der Leber.
  • Unterstützt entzündete Nerven.
  • Wirkt antiviral und antibakteriell.

Hashimoto Kochbuch

Das eBook „Hashimoto Wohlfühlküche“ ist nicht nur eine Sammlung von Rezepten, sondern ein umfassender Leitfaden, der dir hilft, deine Ernährung gezielt umzustellen und deine Gesundheit zu verbessern. Du findest in dem Buch nicht nur viele Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel mit ihrer Wirkung für deine Gesundheit, sondern auch wertvolle Tipps, wie du dauerhaft neue Ernährungsgewohnheiten in deinen Alltag integrieren kannst.

Wenn du dauerhaft und auf ganz natürliche Weise deine Gesundheit verbessern möchtest, warte nicht länger – beginne noch heute deine Reise zu einem gesünderen Leben. Du kannst dir das eBook direkt auf Etsy herunterladen. Den Link dazu findest du hier:  eBook „Hashimoto Wohlfühlküche“

Was Hashimoto Ernährung bewirkt

Ernährung ist nicht nur Nahrung für unseren Körper, sondern auch Balsam für unsere Seele. Bei Hashimoto kann der richtige Ernährungsansatz wahre Wunder bewirken, dir neue Energie schenken und dein Wohlbefinden steigern.

Bedenke, dass jeder Schritt, den du in Richtung einer gesünderen Ernährung machst, ein Akt der Selbstliebe ist. Es geht hier nicht um Verzicht, sondern darum, das Richtige zu tun, indem du neue und nährstoffreiche Lebensmittel entdeckst, die dich nähren und heilen können.

Gesundheit ist nicht nur dein Geburtsrecht, sondern das Gefühl von Lebenskraft, Ausgeglichenheit und Freude. Die Erhaltung deiner Gesundheit gleicht der Pflege eine Pflanze. Wenn du aufhörst sie zu gießen, wird sie verwelken.

In diesem Sinne wünsche ich dir viel Erfolg auf deiner Reise zu einem gesünderen Ich. Vertraue deinem Körper, sei geduldig mit dir und feiere jeden kleinen Fortschritt!

Von Herzen alles Gute und bleib gesund!

Deine Marlene

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